بسكوت الزبده المقرمش بالفانيلا وبالشيكولاتة

طريقة التحضير

• 1)
  • في بوله كبيره نضيف الزبده ونقلبها بالمضرب اليدوي لمده دقيقه
  • ننزل عليه بالسكر البودر المنخول جيدا ونضيف كمان رشة الملح
  • نقلبهم مع بعض فقط بالمضرب اليدوي حتي يتجانسوا تماما ويبقي الخليط كريمي
• 2)
  • ننزل بالبيض علي دفعات ونضيف الفانيلا ونخلط جيدا بالمضرب اليدوي ننزل
• 3)
  • ننزل بالمكونات الجافه الدقيق والنشا بعد نخلهم
  • نقلب فقط بالاسباتيولا لحد ما الخليط كلهم يصبح متجانس
• 4)
  • يوضع الخليط بكيس حلواني ونستخدم هذا القمع
  • 
• 5)

  بعد التشكيل ندخله التثلاجة ربع ساعة

  خلال الربع ساعه دي بنشغل الفرن يسخن علي درجة حراره 170

  ندخله الفرن بعد مرور الربع ساعة بياخد وقت حوالي 15 دقيقه

  نخرجة نتركه بالصاج بعض الدقائق يبرد ثم ننقله علي شبكه ليبرد اكتر

  

• 6)

  يمكنكم تشكيل نفس الوصفة باشكال مختلفة مثل شكل الدب للاطفال بيكون رائع وبيعجبهم جدااا