كيك الفانيلا
-
تابعي القراءةطعم رائع ولذيذ لكيك الفانيلا الاسفنجي مع اضافه حبات التوت الازرق البري مناسب لعمل كيكات المناسبات مع الحشوات اللذيذه من التوت والليمون وصفه الكيك الاسفنجي هذه المعتمده لدي لسهولة تحضيرها والطعم الرائع للكيك واللون الابيض والقوام المتماسك والهش وكل ذلك بمكونات بيتي بدون اي محسنات يمكنكم الاطلاع علي وصفه الكيك الاسفنجي الفانيلا مع شرح مفصل بالفيديو يمكنكم ايضا مشاهده الكيك الاسفنجي بالشيكولاتة مع الشرح المفصل بالفيديو الكيك الاسفنجي بنكهه التوت البري يجب اختيار نوع جيد من التوت ويمكن استخدامه طازج او مجمد حسب المتاح تحضيره بسيط للغاية فقط نقوم برش التوت بقليل من الدقيق واضافته لخليط الكيك الاسفنجني المعتمد لدينا…
-
تابعي القراءةكيكة المانجو تتكون من الكيك الاسفنجي الناعم والهش علي الطريقة اليابانية بطعم غني, مع مانجو طازجة رائعة ,كلها مغطاة بالكريم شانتية المخفوق مع الباستري والايس كريم البودر لماذا استخدمت وصفة الكيك الياباني ؟ منذ بدأت العمل بمجال الكيك وانا ابحث عن افضل وصفات الكيك الاسفنجي بمكونات بيتي مضمونه بعيدا عن…
-
تابعي القراءةلماذا تعد هذه الطريقة جيده ومميزه؟ تعد طريقه فصل البياض عن الصفار من افضل الطرق لعمل الاسبونج البيتي بدون محسنات نتيجتها رائعه وتعطي اسبونج لونه فاتح جدااا هل تستخدم هذه الوصفه لعمل السويسرول والجاتوهات ؟ نعم الوصفه مناسبه جداا ومرنه وقابلة للتشكيل لعمل السويسرول وايضا لعمل الجاتوهات وكيكات الامواس هل…
-
تابعي القراءةلماذ اعتمد هذه الوصفه بكل تورتاتي ؟ لانها وصفه مميزه ورائعه طعمه جميل وهشه وطريقه جداا ولونها ابيض ولا تحتاج لا تسقيه وقت الحشو ويكفي انها بمكونات بيتي وبدون اي محسنات هل يمكن الاستغناء عن الخبز علي البخار ؟ نعم يمكن الاستغناء عن الخبز علي البخار لكن النتيجه الخبز علي…
