افضل وصفة كوكيز الفانيلا والشيكولاتة

📋 طريقة التحضير

1. 1
   في بوله كبيره نضيف السكر البودر والزبده ونخفق علي سرعه هاديه حتي يتجانسوا مع بعض ثم نقوم برفع سرعه العجان او المضرب حتي نوصل لخليط كريمي ناعم
2. 2
   نقوم باضافة البيضة والفانيلا ونكمل خفق حتي يتجانسوا بالخليط
3. 3
   نضيف المكونات الجافه مع بعض وننخلهم جيدا وننزل بيهم علي الخليط نقلب بشكل بسيط جدا فقط الدقيق يختلط بشكل كويس ويفضل هذا المرحله التقليب بالاسباتيولا
4. 4
   لو عايزين الكوكيز فانيلا فانيلا هنشتغل علي كده لو حابين الكوكيزنص فانيلا ونص كاكاو نقسم العجين و هنضيف الكاكاو للعجين ونضيف معلقه من الحليب
5. 5
   نغلف العجين ونتركه بالثلاج يرتاح ربع ساعه