حشوات
-
لذيذ للغاية هو عبارة عن كراميل وبندق فيما يستخدم برالين البندق؟ يدخل بكثير من الحشوات للكيك والحلويات لمشاهده عمل موس برالين البندق بطعمه المميز لحشو كيك شيكولاته من هنا هل يمكن عمل انواع اخري من المكسرات بنفس الطريقة ؟ نعم يمكن عمل اي نوع مكسرات اخري بنفس الطريقه مثل اللوز…
-
فيما يستخدم جناش الفراولة؟ يستجدم جناش الفراولة في حشو الكيك والماكرون والتارت وكثير من الحلويات هل يستخدم جناش الفراولة في تغليف الكيك او الصب علي الكيك او توبينج؟ لا يستخدم للحشو فقط هل يمكن عمل بيورية الفراولة من الفراولة المجمده ؟ يتم تصنيع بيورية الفراولة من الفراوله الفريش او المجمده…